Mot-clé - noix de coco

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samedi 27 février 2016

chou-fleur au curcuma

Recette suggérée ici Ingrédients : un chou-fleur un oignon une cuillerée à café de curcuma une cuillerée à soupe de noix de coco râpée un demi-citron une pincée de piment d'Espelette une pincée de sel un peu d'hile d'olive Préparation : Laver et détailler le chou-fleur en petits bouquets. Cuire 5  […]

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mardi 21 octobre 2014

Rochers coco chocolat

J'ai ajouté des pépites de chocolat à la recette de Jessica Ingrédients : 125g de noix de coco râpée 125g de sucre en poudre 2 blancs d’œuf ½ c à c d’extrait de vanille des pépites de chocolat Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez ensemble la noix de coco râpée et le sucre en  […]

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lundi 28 avril 2014

Gaufres noix de coco chocolat

Savoureuse recette du blog de Fimère que je visite souvent avec gourmandise: Aux délices des gourmets Ingrédients: 250 g de farine 60 g de noix de coco râpée 100 g de beurre fondu 3 œufs 50 g de sucre en poudre 15 cl de lait 15 cl de lait de coco 1 sachet de levure chimique 50 g de pépites de  […]

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jeudi 2 mai 2013

Cake coco ananas

Une gourmandise trouvée ici. Ingrédients : 4 oeufs 125 g de beurre 125 g de farine 125 g de sucre de canne un demi sachet de levure 125 g de noix de coco râpée 200 g d'ananas 1 gousse de vamille Préparation : Préchauffer le four à 180°. Travailler dans un récipient le sucre et le beurre mou.  […]

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jeudi 2 février 2012

Gâteaux choco-confiture

De délicieux petits gâteaux proposés par Ghislaine du blog Binôme Gourmand. Ingrédients : (pour 8 à 10 moules à muffins selon grosseur) 80 g de beurre mou 60 g de farine à levure incorporée 3 oeufs 50 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 100 g de chocolat noir 30 g de noix de coco râpée  […]

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mardi 27 juillet 2010

Bouchées coco framboises

Mes sources d'inspiration sont les rochers coco de Biscottine et les mini financiers aux cerises de Petite Gentiane Ingrédients : 2 blancs d'œufs 130 g de noix de coco râpée 30 g de noisettes en poudre 100 g de sucre 2 cuillerées à café d'extrait de vanille liquide quelques framboises Préparation :  […]

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dimanche 4 avril 2010

Clafoutis aux kiwis

Ingrédients :__ 1 kg de kiwis 5 œufs 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 100 g de farine 100 g de noix de coco râpée 20 cl de lait 60 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffer le four à 180°. Battre les œufs en omelette. Ajouter la farine, le sucre et la pincée de sel et  […]

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lundi 8 mars 2010

Cake à la noix de coco et au chocolat

Une recette de Noufi, dans laquelle j'ai mis un peu plus de chocolat (100 g au lieu de 50g) et j'ai ajouté un peu de rhum... Ingrédients : 2 œufs 170 g de sucre semoule 1 yaourt nature 150 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 100 g de noix de coco râpée 100 g de  […]

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vendredi 25 décembre 2009

Chocolats à la noix de coco

Je n'ai pas résisté aux bouchées à la noix de coco de Fimère, ni au Chocolat Bounty de Lexibule: Merci à vous deux! Ingrédients : 125 g de noix de coco râpée 200 g de lait concentré sucré 150 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 1 cuillerée à soupe de beurre Préparation : Mélanger la noix de  […]

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lundi 14 décembre 2009

Petits financiers à la noix de coco

Ingrédients : 50 g de beurre 2 cuillerées à soupe de farine (30 g) 50 g de noix de coco râpée 75 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 blancs d'œufs (environ 60 g) Préparation : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole puis le verser dans un autre récipient pour  […]

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mardi 24 novembre 2009

Gâteau aux kiwis

Au départ il y a la fameuse Pommée d'Eliane, puis vint la Framboisée de Petite Gentiane... voici la version aux kiwis: Ingrédients : Pour 2 moules à tarte 600 g de kiwis 250 g de farine 200 g de sucre 3 œufs 100 g de beurre fondu 1 sachet de poudre à lever (ou de levure chimique) 50 g de noix de  […]

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dimanche 31 mai 2009

Muffins chocolat-noix de coco

Ingrédients : 150 g de farine 50 g de noix de coco râpée 100 g de chocolat au lait 50 g de cassonade 1 yaourt 2 œufs 2 cuillerées à café de poudre à lever Préparation : Faire fondre le chocolat (par exemple au micro-ondes puissance minimum). Mélanger la farine, la poudre à lever, la noix de coco  […]

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