Mot-clé - fleur d oranger

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jeudi 22 décembre 2016

Pompe à l'huile d'olive

Recette trouvée sur le blog Alter Gusto Ingrédients : 250 g de farine 80 ml d’eau de source 2 cuillerées à soupe d’eau de fleur d’oranger 100 ml d’huile d’olive 40 g de cassonade + 1 cuillerée à café (ou sucre) 1 sachet (5,5 g) de levure de boulanger sèche 1 cuillerée à café de sel Préparation :  […]

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samedi 11 juin 2016

Pain kéto aux épices

Un "pain" sans sucre ni farine qui se donne un petit air de pain d'épices... Ingrédients : 4 oeufs 150 g de graines de lin 200 g d'amandes 200 g de tachini (purée de sésame) 200 g de yaourt égoutté (yaourt grec) 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique des épices  […]

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jeudi 26 janvier 2012

Galette franc-comtoise

La recette est empruntée au super blog de S comme Soeurs et Saveurs Ingrédients : Pour un moule de 28cm de diamètre: 250ml de lait 70g de beurre 130g de farine 3 oeufs 4 cuillerées à soupe de sucre 2 cuillerées à soupe de fleur d'oranger 250ml de crème pâtissière : 1 gousse de vanille 25g de fécule  […]

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jeudi 3 mars 2011

Pain d'épices en MAP

Ingrédients : 10cl de lait tiède 250 g de miel 100g de beurre fondu 1 œuf 1 cuillère à café de fleur d'oranger 130 g de farine type 55 70 g de farine type 110 50 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'anis vert 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à café de gingembre  […]

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samedi 12 février 2011

Brioche à la fleur d'oranger et aux pépites de chocolat

Ingrédients : 100ml de lait 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 oeufs 100g de beurre coupé en petits morceaux 420g de farine type T55 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure (Briochin) Facultatif: pépites de chocolat Préparation : Mettre les ingrédients dans la machine à pain  […]

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dimanche 10 janvier 2010

Gâteau des rois chocolat / clémentines

Je suis allée chercher la recette de base ici. Ingrédients : 500 g de farine 150 g de sucre en poudre 3 œufs + 1 jaune environ 12 ml de lait 150 g de beurre ramolli 50 g de chocolat coupé en petits morceaux (ou de pépites) 6 clémentines confites 1 sachet de levure de boulangerie du sucre en grains  […]

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jeudi 7 mai 2009

Brioche à la fleur d'oranger

Ingrédients : 400 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 100 g de sucre 3 œufs + 1 jaune 1 sachet de levure de boulangerie 10 cl de lait tiède 2 cuillerées à soupe d'arôme de fleur d'oranger Préparation : Faire tiédir le lait et en prélever 2 cuillerées à soupe que l'on mélange à la levure.  […]

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dimanche 1 mars 2009

Navettes

Ingrédients : 750 g de farine un demi sachet de levure chimique 375 g de sucre 65 g de beurre 2 cuillerées à soupe de fleur d'oranger 3 oeufs + 1 jaune un peu d'eau si nécessaire Préparation : Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique. Faire un puits. Ajouter le beurre légèrement fondu, la  […]

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