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mercredi 4 février 2015

Sablés au parmesan et au romarin

J'ai parfumé au romarin les sablés trouvés ici. Ingrédients : 110g de parmesan frais 110g de beurre 180g de farine 1pointe de piment 1 jaune d'œuf 1 càc d'huile d'olive 1 pincée de poivre un peu de romarin Préparation: Râper le parmesan à la râpe moyenne. Le déposer dans le bol du mixeur avec le  […]

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mercredi 19 mars 2014

English pie à la viande hachée

La recette vient d'ici Ingrédients : 500g de viande hachée 3 carottes 3 bâtons de céleri 2 oignons 3 branches de romarin frais 3 feuilles de laurier 75 cl de bouillon de poulet 500g de pâte brisée 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de  […]

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jeudi 19 avril 2012

Sablés à la tomate séchée

Savoureuse recette de ManueB Ingrédients : 50 g de tomates séchées 60 g de beurre 50 g de parmesan 80 g de farine 2 cuillerées à soupe de romarin Préparation : Hacher menu les tomates séchées. Mixer tous les ingrédients. Faire un long boudin que l'on place au réfrigérateur 30 minutes. Découper des  […]

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jeudi 23 avril 2009

Flans de courgettes coco

Ingrédients : 900 g de courgettes 50 cl de lait de coco 4 œufs 1 cuillerée à soupe de feuilles de romarin séchées 25 cl de crème liquide un peu de curcuma un peu de sel et de poivre un peu d'huile d'olive Préparation : Faire bouillir le lait de coco avec le romarin et laisser infuser. Faire cuire  […]

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dimanche 19 avril 2009

Carré d'agneau aux herbes et au miel

Ingrédients : 1 carré d'agneau 1 bonne cuillerée à café de miel le jus d'un demi-citron 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive du thym du romarin du sel Préparation : Mélanger dans un bol le miel, le citron, le thym, le romarin et l'huile d'olive. Verser ce mélange sur le carré d'agneau disposé dans  […]

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