Une idée trouvée là.
Ingrédients :
600g de poireaux
200g de lardons
70g de maïzena
4 oeufs
250g de mascarpone
100g de Morbier
100g de Comté
Préparation :
Emincer finement les poireaux après les avoir lavés.
Les faire revenir avec les lardons.
Râper les fromages.
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les oeufs avec la maïzena et le mascarpone.
Ajouter les fromages, les poireaux et les lardons au mélange.
Répartir le tout dans des empreintes à donuts.
Cuire 25 minutes.
