Ingrédients :
1 yaourt de brebis
1 L de lait de soja
500 mL de crème de coco
Préparation :
Faire chauffer le lait de soja et la crème de coco sans aller jusqu'à l'ébullition.
Mettre le yaourt de brebis dans un saladier et verser dessus en mélangeant le mélange chaud mais non bouillant de soja et de crème de coco.
Laisser au chaud pendant 10 heures, dans une yaourtière ou une fromagère ou dans le four à 40°C.
Placer ensuite au frigo pendant au moins 8 heures.
une réaction
1 De mylena - 10/04/2020, 17h15
Simple et vraiment délicieux !