J'ai ajouté des morceaux d'ananas à la savoureuse recette de mon amie Sylvie.
Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré de 400g
300 gr de lait de coco
4 œufs
1 boîte de 400g d'ananas en tranches
un peu de caramel
Préparation :
Mettre un peu de caramel au fond d'un moule et y déposer l'ananas coupé en morceaux.
Mélanger le lait de coco et le lait concentré.
Ajouter les œufs battus.
Verser dans le moule.
Faire cuire au bain marie 35 minutes à 180°.
Servir très frais.
5 réactions
1 De Laurence - 13/06/2012, 22h00
Mmmmmmhhhhh, j'adore !!!! Bisous
2 De Syl - 14/06/2012, 21h40
Merci pour le clin d’œil, tu as été super rapide !!!
Excellente idée l'ananas.
Bisous
3 De Hélène (Cannes) - 16/06/2012, 08h32
Moi, tous les flans me font craquer ! Celui-ci ne fait pas exception à la règle !
Bises
Hélène
4 De miloulondon - 20/07/2013, 22h02
Desole si ma question est "stupide". Je voulais savoir si la cuisson se faisait au four ?
Merci.
5 De Hellenique - 03/08/2013, 00h21
Ta question n'est pas stupide, j'aurais dû le préciser: la cuisson se fait effectivement au four!