J'ai ajouté des morceaux d'ananas à la savoureuse recette de mon amie Sylvie.

Ingrédients :

1 boîte de lait concentré sucré de 400g
300 gr de lait de coco
4 œufs
1 boîte de 400g d'ananas en tranches
un peu de caramel

Préparation :

Mettre un peu de caramel au fond d'un moule et y déposer l'ananas coupé en morceaux.
Mélanger le lait de coco et le lait concentré.
Ajouter les œufs battus.
Verser dans le moule.
Faire cuire au bain marie 35 minutes à 180°.
Servir très frais.