Cette recette proposée par Kayababouch était trop tentante!
Ingrédients :
Pour 4 personnes
320 gr de fromage Abondance
20 cl de vin blanc
2 gousses d'ail
Poivre
Muscade
Préparation :
Frotter à l'ail 4 ramequins.
Couper l'Abondance en lamelles et les répartir dans les ramequins. Ajouter un peu de poivre et de muscade.
Verser 5 cl de vin dans chacun d'eux.
Enfourner à 200° jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. (environ 15 minutes)
Servir aussitôt.
une réaction
1 De vanessa bruno - 05/06/2012, 16h21
J'ai fait votre recette ce midi et comme je n'avais pas de fromage Abondance j'ai mis du reblochon et à la place du vin blanc j'ai mis du muscat et c'était délicieux. Je ferais la recette originale le prochaine fois ;)