La recette provient de

Ingrédients :

2 oeufs
80 g de sucre
140 g de chocolat
80 g de beurre
30 g de farine

Préparation :

Préchauffer le four à 220 °C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Blanchir les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine.
Une fois qu’ils sont fondus, ajouter le chocolat et le beurre.
Dresser dans des ramequins beurrés.
Enfourner et cuire pendant 7 minutes.
Retirer du four et attendre quelques minutes avant de démouler.
Servir immédiatement