Je me suis servie de la recette de Séverine

Ingrédients pour 30 chocolats environ :

140 g de chocolat
caramel au beurre salé

Préparation :

Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-ondes à puissance minimum.
A l'aide d'un pinceau, tapisser les moules d'une fine couche de chocolat.
Mettre au réfrigérateur pour accélérer le durcissement. Répéter la même opération pour avoir le goût du chocolat plus prononcé, puis remettre au réfrigérateur.
Remplir les moules de caramel et les refermer avec le reste de chocolat.
Remettre au frais et attendre quelques heures avant de démouler.