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Une recette du blog Torchons et serviettes dans laquelle j'ai remplacé les baies roses par des canneberges.

Ingrédients :

200 g de feta
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
le jus d'un demi-citron
une poignée de canneberges séchées

Préparation :

Mixer la feta avec l'huile d'olive.
Ajouter le jus de citron et mélanger.
Verser la préparation dans un bol et répartir les canneberges dessus.
Servir avec des radis coupés dans le sens de la longueur.

Note : Pour la version low carb supprimer les canneberges