
Ingrédients ;
250g cerneaux de noix
250g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
Préparation :
Monter les blancs en neige très ferme (bain marie)
Mixer les noix très finement
Ajouter aux blancs sans les casser + sucre
Faire des tas de blancs aux noix sur feuilles papier cuisson
Cuisson: environ 35 minutes à 140°
une réaction
1 De Syl - 25/11/2015, 17h37
C'est tout simple mais ça a l'air tellement bon !!!