Délicieuse petite crème trouvée chez Nat
Ingrédients :
1/2 l de lait
50 g de sucre
25 g de maïzena
10 cl de crème liquide
2 càs de chicorée - café soluble
Préparation :
Dans une casserole, mélanger la maïzena et le sucre et la chicorée - café.
Délayer avec le lait froid et porter à ébullition, sans cesser de remuer.
Quand la crème commence à épaissir, ajouter la crème liquide et retirer du feu.
Verser dans des ramequins. Laisser tiédir.
Mettre au frigo au moins 2 heures.
6 réactions
1 De lolo - 21/04/2010, 18h07
sympa es petites crèmes! vite préparées et aussi vite mangées!! bisous
2 De ManueB - 21/04/2010, 18h52
J'aime bien les desserts à base de café mais n'en fait plus à cause des filles, dommage pour moi !!!
A essayer, miammm
manue
3 De Madeleine - 21/04/2010, 19h45
C'est juste la couleur qui ... comment dire ? ... ne semble pas appétissante :) mais vu les ingrédients ça doit être bon !
4 De Biscottine - 21/04/2010, 21h12
J'aimerai bien cette crème!
5 De la fourmi des Caraïbes - 22/04/2010, 01h58
Je n'aime pas vraiment les desserts au café, mais avec la chicorée, c'est à essayer !
6 De Yolande - 22/04/2010, 09h16
une recette à tester...
ta crème a l'air délicieuse...
bisous