Ingrédients :
150 g de chair de poivron rouge grillé
150 g de feta
200 g de farine
2 cuillerées à café de poudre à lever
3 œufs
1 yaourt
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à café de carvi
un peu de sel
Préparation :
Émietter la feta.
Enlever la peau et les pépins du poivron grillé et le couper en petits morceaux.
Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation dans des moules à muffins.
Faire cuire au four environ 20 minutes à 180°.
4 réactions
1 De guylaine - 27/08/2009, 14h49
Ils sont parfaits ! je note ta recette, très joli blog, bravo !
2 De kayababouch - 27/08/2009, 18h16
J'adore cette idée !!!! bisous
3 De Audrey - 27/08/2009, 19h19
Très bonne idée ces petits muffins !!
4 De mickymath - 28/08/2009, 19h44
ils sont super!! biises micky