Recettes sucrées › confitures, pâtes sucrées et fruits confits


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lundi 19 janvier 2015

Confiture d'arbouses

Une recette déjà publiée qui réapparaît grâce à Roxane qui a pris ces belles photos!  […]

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jeudi 30 octobre 2014

Confiture de courge spaghetti

Recette trouvée ici Normalement il faut une courge de Siam pour préparer le cabello de ángel... A défaut une courge spaghetti permet de préparer une confiture qui s'en approche... Ingrédients : 1 courge spaghetti du sucre (poids variable selon la quantité de chair recueillie) 1 bâton de cannelle  […]

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dimanche 13 novembre 2011

Confiture d'arbouses

J'ai utilisé cette recette Ingrédients : 2,5 kg d'arbouses 2,5 kg de sucre Préparation : Rincer les fruits. Les mettre dans une bassine à confiture et les couvrir presque complètement d’eau froide. Porter sur le feu et faire cuire environ quinze minutes à feu doux. Faire passer les fruits à travers  […]

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dimanche 20 décembre 2009

Clémentines confites

Une recette de ma tante Simone : Temps de préparation : 10 à 12 jours Ingrédients : 1 kg de petites clémentines corses bio 1 kg de sucre cristallisé 1 litre d'eau du sel Préparation : Brosser les clémentines sous le robinet. Les percer de 3 coups d'aiguille à tricoter fine n°3 (avec une petite  […]

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mardi 29 septembre 2009

Confiture bananes chocolat

Recette copiée collée de Séverine Ingrédients : 300g de bananes épluchées 225g de sucre en poudre 100g de chocolat dessert un peu d'eau Préparation : Couper les bananes en rondelles. Dans une casserole mélanger les bananes avec le sucre et le chocolat. Laisser le tout cuire pendant 45min. Passer au  […]

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