mardi 11 août 2009

Petits pains à la semoule

Recette copiée-collée de Noufi Ingrédients : -500g de semoule fine -250g de farine -20g de levure boulangère fraîche -Du sel selon le goût -2 c à s d’huile d’olive -De l’eau tiède pour pétrir.(+/-300ml) -Prévoir plus de semoule pour travailler la pâte Préparation : Dans une jatte mélanger la farine  […]

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vendredi 5 juin 2009

Tartines de tomates au chèvre

Pour 8 tartines : Ingrédients : 4 tomates 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail de l'huile d'olive du sel 8 tranches de pain 8 tranches de bûche de chèvre frais Préparation : Hacher l'ail et le persil et y mélanger le sel et l'huile d'olive. Etaler cette préparation sur les tomates coupées en deux et  […]

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