J'ai utilisé la recette de Petite Gentiane Ingrédients : Pour la pâte à brioche: 2 œufs 25 cl de lait tiède 10 g de sel (1 petite dosette) 60 g de beurre fondu tiède 50 g de sucre 500 g de farine 20 g de levure, ou 1 sachet de levure sèche (2 mini-dosettes) Pour le goumeau: 2 jaunes d'œufs 25 cl de  […]