Ingrédients : quelques biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 jaunes d'œufs 100 g de sucre semoule 10 cl de crème liquide 1 cuillerée à soupe de rhum 4 cuillerée à soupe de castagnade[1] Pour la crème aux marrons : 200 g de crème de marrons 1 cuillerée à soupe de rhum 2 cl de crème liquide  […]