Ma Marmite - Mot-clé - mozzarelle<p>Recettes de cuisine au fil des saisons</p>2024-03-29T08:02:03+01:00urn:md5:f1976d60c2ffb0f83ec6b2fd46f451a8DotclearPizza façon Michèleurn:md5:9b722f5e73d26c45afc239d5d6549e7f2024-02-08T08:57:00+01:002024-02-08T08:57:00+01:00helleniqueTartes salées et pizzasailbasilicherbes de Provencejambonlauriermozzarelletomate <p>Ingrédients :
500 g de tomates en dés
5 ou 6 feuilles de basilic
Une gousse d’ail coupée fin
Une feuille de laurier
Une cuillère à soupe d’huile d’olive
Pâte feuilletée
Herbes de Provence
Jambon
Une boule de mozzarelle
Gruyère rapé
Olives dénoyautées
Une petite boite de champignons de Paris
Préparation :
Faire revenir les tomates et ajouter... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2023/03/12/Pizza-fa%C3%A7on-Mich%C3%A8le"><em>Lire</em> Pizza façon Michèle</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2023/03/12/Pizza-fa%C3%A7on-Mich%C3%A8le#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/663Meatzaurn:md5:97a4824166ae173614d766c4762228272018-01-21T09:52:00+01:002018-01-21T10:12:28+01:00helleniqueTartes salées et pizzasbœuf hachélow carbmozzarelleoignonoliveoriganparmesanthymtomate <p>J'ai piqué l'idée ici.
Ingrédients :
500 g de boeuf haché
2 oeufs
2 cuillerées à soupe de parmesan râpé
un peu de sauce tomate
2 oignons
une boule de mozzarelle
sel, poivre, origan, thym, un peu d'huile d'olive, quelques olives noires
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la viande hachée avec les oeufs, le parmesan râpé,... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2018/01/21/Meatza"><em>Lire</em> Meatza</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2018/01/21/Meatza#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/568Pizza au boeufurn:md5:1ae6411334036f3f0ec945f72806ddbe2013-10-07T14:25:00+02:002021-11-14T08:21:39+01:00helleniqueTartes salées et pizzasbœuf hachécannellecurcumagiroflemozzarellemuscadeoignonoriganpiment d Espelettetomate <p>La recette de pâte vient du blog de Sylvie.
Ingrédients :
Pour la pâte :
250 g de farine
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 sachet de levure du boulanger
15 cl d'eau tiède
Pour la garniture :
2 steaks hachés cuits
1 oignon
1 boîte de chair de tomates
de la mozzarelle
des olives
1/4 de cuillerée à café de curcuma
1/4 de cuillerée à... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2013/10/03/Pizza-au-boeuf"><em>Lire</em> Pizza au boeuf</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2013/10/03/Pizza-au-boeuf#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/461Salade aux fèves et au canardurn:md5:7c39dd568aaee9af7a6675a13ac72a1a2011-05-04T16:46:00+02:002018-01-13T16:39:09+01:00helleniqueSaladesbasiliccanardfèvesmozzarellesaladetomate <p>Ingrédients :
Environ 500 g de fèves fraîches
Quelques tranches de jambon de canard
1 boule de mozzarelle
1 tomate
Quelques feuilles de salade
Quelques feuilles de basilic
de la sauce vinaigrette à l'huile d'olive
Préparation :
Ecosser les fèves (garder les cosses pour faire des cosses de fèves au basilic).
Mettre de l'eau à bouillir, y... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2011/05/03/Salade-aux-f%C3%A8ves-et-au-canard"><em>Lire</em> Salade aux fèves et au canard</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2011/05/03/Salade-aux-f%C3%A8ves-et-au-canard#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/358Crumble de poireauxurn:md5:17d46721545113842065cc86559dd9b02010-04-10T08:38:00+02:002018-01-13T16:48:17+01:00helleniqueLégumes sans viandeamandelow carbmozzarellenoisettenoixparmesanpoireau <p>Ingrédients :
1 kg de poireaux
400 g de mozzarelle
un bout de beurre
80 g de noix
60 g de noisettes
60 g d'amandes
50 g de parmesan
Préparation :
Laver et couper les poireaux en morceaux.
Les faire cuire doucement dans une casserole avec un bout de beurre en les remuant de temps en temps.
Les mettre dans un plat à gratin.
Hacher... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/04/05/Crumble-de-poireaux"><em>Lire</em> Crumble de poireaux</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/04/05/Crumble-de-poireaux#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/297Salade de tomates à la mozzarelleurn:md5:46fcb28288b9a1a2138167b6826aba972009-07-29T11:40:00+02:002018-01-13T17:02:10+01:00P.Saladesconcombrelow carbmenthemozzarellesaladetomate <p>Ingrédients :
de la salade
3 tomates
un demi-concombre
une boule de mozzarelle
un peu de menthe fraîche
un peu de sel
un filet d'huile d'olive
Préparation :
Couper en rondelles les tomates, le concombre et la mozzarelle.
Mettre la salade au fond du saladier, disposer les rondelles de tomates, de concombre et de mozzarelle en les alternant.... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/06/21/Salade-de-tomates"><em>Lire</em> Salade de tomates à la mozzarelle</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/06/21/Salade-de-tomates#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/141Crumble courgettes auberginesurn:md5:833cf84b3bfd7226da417800cf55ca1f2009-07-08T18:26:00+02:002012-02-16T16:34:57+01:00helleniqueLégumes sans viandeailauberginecourgettegraines de tournesolmozzarellepersilpignonstomateéchalote <p>Ingrédients :
600 g de courgettes
400 g d'aubergines
500 g de tomates
1 bouquet de persil
2 gousses d'ail
2 échalotes
1 boule de mozzarelle de 125 g
60 g de parmesan
200 g de farine
100 g de beurre
50 g de pignons
40 g de graines de tournesol
un peu d'huile d'olive
un peu de sel
Préparation :
Hacher le persil et les échalotes, écraser... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/07/04/Crumble-courgettes-aubergines"><em>Lire</em> Crumble courgettes aubergines</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/07/04/Crumble-courgettes-aubergines#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/157Aubergines en éventailurn:md5:c09b646bd6c3d8edf9a0ea9a8fca22a92009-07-02T14:38:00+02:002018-01-13T17:03:27+01:00helleniqueLégumes sans viandeailauberginelow carbmozzarelleoignonparmesanpersiltomateéchalote <p>Ingrédients :
5 aubergines
5 tomates
1 oignon
2 échalotes
4 gousses d'ail
1 bouquet de persil
375 g de mozzarelle
70 g de parmesan coupé en tranches fines
du sel
de l'huile d'olive
Préparation :
Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, puis couper chaque moitié en lanières longitudinales en laissant les extrémités... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/05/11/Aubergines-en-%C3%A9ventail"><em>Lire</em> Aubergines en éventail</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/05/11/Aubergines-en-%C3%A9ventail#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/111Salade de tomates, brousse, mozarellaurn:md5:b741097ef56afa18d886172940761b9d2009-06-30T12:14:00+02:002018-01-13T17:03:50+01:00helleniqueSaladesbroussecitronconcombrelow carbmozzarelletomate <p>_Ingrédients :__
de la salade
3 tomates
un demi-concombre
une boule de mozzarelle
un peu de sel
un filet d'huile d'olive
le jus d'un demi-citron
une petite brousse
Préparation :
Couper en rondelles les tomates, le concombre et la mozzarelle.
Mettre la salade au fond du saladier, disposer les rondelles de tomates, de concombre et de... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/06/30/Salade-de-tomates%2C-brousse%2C-mozarella"><em>Lire</em> Salade de tomates, brousse, mozarella</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/06/30/Salade-de-tomates%2C-brousse%2C-mozarella#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/153Crumble aux feuilles de blettesurn:md5:1a661434fcfff47ceb185afd294b3f9a2009-03-23T15:20:00+00:002012-02-16T15:54:30+00:00helleniqueLégumes sans viandeblettelardonsmozzarelleoignonparmesanpignons <p>Ingrédients :
700 g de feuilles de blettes
1 oignon
200 g de lardons
125 g de mozzarelle
150 g de beurre
50 g de parmesan
250 g de farine
60 g de pignons
Préparation :
Faire revenir l'oignon émincé et les lardons ensemble.
Ajouter les feuilles de blettes et les faire cuire en remuant de temps en temps.
Mélanger la farine, le parmesan, le... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/03/23/Crumble-aux-feuilles-de-blettes"><em>Lire</em> Crumble aux feuilles de blettes</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/03/23/Crumble-aux-feuilles-de-blettes#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/52Pizza au chorizourn:md5:e5e8427ac96dd8ca60f65805d5ca774b2009-03-07T08:30:00+00:002021-11-14T07:04:30+00:00helleniqueTartes salées et pizzaschorizomozzarelleoliveorigantomate <p>Ingrédients :
Pour la pâte :
1 sachet de levure de boulangerie
15 cl d'eau de source tiède
270 g de farine
un peu de sel
un peu d'huile d'olive
Pour la garniture :
1 chorizo doux
1 boîte de chair de tomates
400 g de mozzarelle
quelques olives noires
un peu de gruyère râpé
un peu d'origan
Préparation :
Mettre la levure dans un bol avec... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/03/07/Pizza-au-chorizo"><em>Lire</em> Pizza au chorizo</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/03/07/Pizza-au-chorizo#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/15