Ma Marmite - Mot-clé - caramel<p>Recettes de cuisine au fil des saisons</p>2024-03-29T08:02:03+01:00urn:md5:f1976d60c2ffb0f83ec6b2fd46f451a8DotclearGâteau de riz coco chocourn:md5:2010fd9e415d4980ce163c67dc15de7e2024-03-15T08:00:00+01:002024-03-29T09:01:20+01:00helleniquegâteaux et tartescaramelchocolatgâteaumascarponenoix de cocorhumrizvanille <p>La recette de base du gâteau de riz se trouve sur Marmiton.
Ingrédients :
200 g de riz rond
1 litre de lait
1 cuillerée à café d'extrait de vanille
120 g de sucre
2 œufs
125 g de mascarpone
50 g de noix de coco râpée
125 g de chocolat coupé en petits morceaux ou en pépites
un peu de rhum
du caramel
Préparation :
Préchauffer le four à... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/03/10/G%C3%A2teau-de-riz-coco-choco"><em>Lire</em> Gâteau de riz coco choco</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/03/10/G%C3%A2teau-de-riz-coco-choco#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/280Gâteau de semoule aux cannebergesurn:md5:85a01208e5b1b9f704849ce7bdcff7e32021-11-14T08:35:00+01:002021-11-14T08:35:00+01:00helleniquegâteaux et tartescannebergecaramelrhumsemoulevanille <p>Ingrédients :
200 g de semoule
1 litre de lait
4 œufs
50 g de beurre
120 g de sucre en poudre
1 poignée de canneberges séchées
du caramel
du rhum ambré
un peu de vanille liquide
Préparation :
Faire tremper les canneberges dans le rhum.
Faire chauffer le lait avec le sucre et la vanille.
Jeter la semoule dans le lait bouillant et la faire... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2011/11/18/G%C3%A2teau-de-semoule-aux-canneberges"><em>Lire</em> Gâteau de semoule aux canneberges</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2011/11/18/G%C3%A2teau-de-semoule-aux-canneberges#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/383Flan coco à l'ananasurn:md5:3ceee92b9338b8c531aefeeda2f650a82012-06-12T14:49:00+02:002021-11-14T08:24:52+01:00helleniquecrèmes, flans, yaourts, panacottaananascaramelflanlait concentré sucrélait de coco <p>J'ai ajouté des morceaux d'ananas à la savoureuse recette de mon amie Sylvie.
Ingrédients :
1 boîte de lait concentré sucré de 400g
300 gr de lait de coco
4 œufs
1 boîte de 400g d'ananas en tranches
un peu de caramel
Préparation :
Mettre un peu de caramel au fond d'un moule et y déposer l'ananas coupé en morceaux.
Mélanger le lait de... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2012/06/07/Flan-coco-%C3%A0-l-ananas"><em>Lire</em> Flan coco à l'ananas</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2012/06/07/Flan-coco-%C3%A0-l-ananas#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/436Flan aux œufs (crème renversée)urn:md5:f3384da65d87b3a579a37570dee6a73b2010-11-11T11:00:00+01:002012-01-29T17:18:26+01:00helleniquecrèmes, flans, yaourts, panacottacaramelflanvanille <p>Ingrédients :
1/2 litre de lait
75 g de sucre semoule
3 oeufs
Vanille
Caramel (75 g de sucre en morceaux)
Préparation :
Caraméliser le moule.
Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille.
Battre vivement à la fourchette les oeufs entiers dans un saladier assez grand pour contenir ensuite le lait.
En continuant à battre à la... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/09/19/Flan-aux-%C5%93ufs"><em>Lire</em> Flan aux œufs (crème renversée)</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/09/19/Flan-aux-%C5%93ufs#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/335Gâteau aux pommes et aux amandesurn:md5:48f770e5733299bf22921e10fc74310a2010-03-23T15:40:00+01:002012-01-29T17:25:14+01:00helleniquegâteaux et tartesamandecaramelgâteaupommeyaourt <p>J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Nat
Ingrédients :
2 oeufs
50 g de beurre
1 yaourt nature
1 pot de sucre roux
2 pots de farine
4 pots de lait
1/2 pot de caramel liquide
2 pommes
Amandes effilées
Préparation :
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre et le yaourt.
Ajouter la farine, le beurre et le lait , bien mélanger.... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/03/13/G%C3%A2teau-aux-pommes-et-aux-amandes"><em>Lire</em> Gâteau aux pommes et aux amandes</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/03/13/G%C3%A2teau-aux-pommes-et-aux-amandes#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/284Gâteau de riz au mascarpone et aux raisinsurn:md5:b11bd9370ac1be51f0ee44e9cbb070772010-03-10T10:12:00+01:002012-01-29T17:28:43+01:00helleniquegâteaux et tartescaramelgâteaumascarponeraisins secsrhumrizvanille <p>La recette de base du gâteau de riz se trouve sur Marmiton.
Ingrédients :
200 g de riz rond
1 litre de lait
1 cuillerée à café d'extrait de vanille
120 g de sucre
2 œufs
125 g de mascarpone
125 g de raisins secs
un peu de rhum
du caramel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Rincer les raisins à l'eau chaude, puis les mettre dans un... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/03/10/G%C3%A2teau-de-riz-au-mascarpone-et-aux-raisins"><em>Lire</em> Gâteau de riz au mascarpone et aux raisins</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2010/03/10/G%C3%A2teau-de-riz-au-mascarpone-et-aux-raisins#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/281Flan sans œufsurn:md5:7c92e519801edd59250468ee39f745f42009-12-12T19:24:00+01:002012-01-29T17:34:01+01:00helleniquecrèmes, flans, yaourts, panacottaagar agarcaramelflanlaitmaïzenavanille <p>Recette de Séverine
Ingrédients pour 9 flans :
1 litre de lait
6 cuillerées à soupe de sucre
2 cuillerées à soupe de maïzena
2 cuillerées à café de vanille liquide
4 g d'Agar Agar (1 cuillerée à café bombée)
9 cuillerées à soupe de caramel liquide
Préparation :
Verser une cuillère à soupe de caramel liquide dans chaque ramequin ou moule... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/11/07/Flan-sans-%C5%93ufs"><em>Lire</em> Flan sans œufs</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/11/07/Flan-sans-%C5%93ufs#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/215Gâteau de semoule coco-bananesurn:md5:1bb122563d0884adbb6138f7d8a3f2ba2009-07-14T13:34:00+02:002012-01-29T17:52:28+01:00helleniquegâteaux et tartesbananecaramellait de cocosemoule <p>Ingrédients :
200 g de semoule
1 litre de lait
4 œufs
1 banane bien mûre
425 ml de lait de coco
100 g de sucre en poudre
50 g de beurre
un peu de caramel ou de beurre pour les moules
Préparation :
Faire chauffer le lait avec le lait de coco et le sucre.
Jeter la semoule dans le lait bouillant et la faire cuire environ 15 minutes en remuant... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/07/14/G%C3%A2teau-de-semoule-coco-bananes"><em>Lire</em> Gâteau de semoule coco-bananes</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/07/14/G%C3%A2teau-de-semoule-coco-bananes#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/162Gâteau de semoule au chocolaturn:md5:68b33bf5b0e4d42228adfd446f2b596d2009-05-11T14:37:00+01:002012-01-29T17:01:24+00:00helleniquegâteaux et tartescacaocaramelsemoule <p>Ingrédients :
180 g de semoule
1 litre de lait
4 œufs
50 g de beurre
100 g de sucre en poudre
50 g de cacao
du caramel
Préparation :
Faire chauffer le lait avec le sucre et le cacao.
Jeter la semoule dans le lait bouillant et la faire cuire en remuant sans cesse.
Quand la semoule est cuite, retirer la casserole du feu et incorporer le... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/03/26/G%C3%A2teau-de-semoule-au-chocolat"><em>Lire</em> Gâteau de semoule au chocolat</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2009/03/26/G%C3%A2teau-de-semoule-au-chocolat#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/58