Ma Marmite - Mot-clé - foie<p>Recettes de cuisine au fil des saisons</p>2024-03-22T06:11:20+01:00urn:md5:f1976d60c2ffb0f83ec6b2fd46f451a8DotclearFoie gras en terrineurn:md5:6b5cfc48eed02a58dc3c0953dbdcd1d92014-12-15T11:58:00+01:002018-01-13T16:22:35+01:00helleniqueViandefoielow carb <p>J'ai suivi cette recette
Ingrédients :
1 foie de canard frais
2 cuillerées à café rases de fleur de sel
une demi-cuillerée à café de poivre moulu
une demi-cuillerée à café de sucre semoule
Facultatif : 10 cl d'alcool (porto, armagnac ou vin de Sauternes)
Préparation :
Poser les lobes à plat, bien ouverts et les uns à côtés des autres... <a href="https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2014/01/04/Foie-gras-maison"><em>Lire</em> Foie gras en terrine</a></p>https://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?post/2014/01/04/Foie-gras-maison#comment-formhttps://www.mamarmite.fr/dotclear/index.php?feed/atom/comments/491